白菜としらたきのとろみ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは食べやすい長さにカットしてあく抜きをしておく。
   白菜は１ｃｍ幅にカットする。

2. 2

   鍋に水２００ｃｃ程度と鶏がらスープの素を入れ沸かし、白菜としらたきを加える。

3. 3

   白菜はしんなりしてきたら塩・コショウで味を調え、片栗粉でとろみをつけて出来上がり。