柿と白菜のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は中心部分の小さい葉の部分を使い、５ｍｍ幅にカットする。
- 2 柿とロースハムも白菜のサイズに合わせた短冊切りにする。
- 3 ＊の調味料を合わせる。
- 4 ボールに白菜・柿・ロースハム・レーズン入れ、軽く和える。３．を加えざっと混ぜて盛り付ける。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2012/12/03 19:45
柿をヨーグルトに入れてよく食べてましたがサラダは初めて。いいですね!新しい発見ありがとう！
レシピへのコメント
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柿の甘さ、ハムの塩味、ヨーグルトの酸味、それぞれがとてもよく合いますよ。