余談(*^^*)・・・我が家の味噌汁は、こうじ味噌と白味噌2:1の割合で入れています。 こうじ味噌がしょっぱめ、白味噌が甘めなのでちょうどよい塩梅なのです。 こうして合わせ味噌にすると、味わい深くなりとってもおいしいです(^-^)
好きな具で。
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