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*定番がいいね♪わかめとねぎ・麩の味噌汁* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*定番がいいね♪わかめとねぎ・麩の味噌汁*
  • 100円以下

色々な具でお味噌汁を作っても、やっぱりこんな定番のお味噌汁を食べると”これだなぁ~”と、しみじみ思うのです。

作り方

  • 1

    わかめは一口大に、
    ねぎは小口切りに
    する。
    鍋に2カップの水、
    ねぎ、麩を加えて
    火にかける。

  • 2

    沸騰したら、
    味噌で調味する。

  • 3

    わかめを加える。

  • 4

    できあがり~

きっかけ

好きな具で。

おいしくなるコツ

余談(*^^*)・・・我が家の味噌汁は、こうじ味噌と白味噌2:1の割合で入れています。
こうじ味噌がしょっぱめ、白味噌が甘めなのでちょうどよい塩梅なのです。
こうして合わせ味噌にすると、味わい深くなりとってもおいしいです(^-^)

レシピID: 1190004791

公開日:2012.10.04

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.05.31

    子供がお麩だいすきなのでたくさんいれました

    ハム太郎さん♪はじめまして~^^作って下さり、有難うございます☆子供ちゃん、お麩が大好きなんですね~(*´∀`) わが家は、旦那がお麩好きです(^w^)

    お返事を見る

  • 2013.08.16

    汁もん大好き♡
    ほっとするね(*^^*)
    ワカメ最近摂れてなかったからありがたい!!

    とらちゃんご無沙汰~♪作ってくれて有難う(´▽`)
    汁もん大好き!?暑いけど飲みたいよね~^^
    わかめ、大量に戻したのはいいけど使ってないよ^^;
    今日使お~

    お返事を見る

  • 2013.05.10

    カットして冷凍してあるネギがあるのでこの組み合わせは材料切らずに簡単に出来るから好きです^^柔らかい麩に癒されながら美味しく頂きました♡ご馳走様でした~

    こちらもありがとうございます♪
    そうなんですよ~うちも同じく冷凍ねぎがあり、包丁使わないからよく作ります(*^^*)
    こちらこそ癒されるレポにコメ、感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
わかめとねぎ・麩の味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
海藻わかめねぎ

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