鶏むね肉とキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジで作るホワイトソースを塩を加えずに作る。ＩＤ1190003440

2. 2

   キャベツはざく切りにして、玉ねぎはスライスする。鶏むね肉は一口大にカットする。

3. 3

   鍋にホワイトソースを入れ火にかけ、鶏ガラスープの素と白ワインを溶かし沸騰してきたら鶏むね肉を加える。

4. 4

   鶏むね肉の表面の色が変わったらキャベツと玉ねぎを加え煮込む。

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたら冷凍インゲンを入れて５分程度煮込み、味噌を加え味を調える。

6. 6

   盛り付けてパルメザンチーズとパセリチップをふりかけて出来上がり。