白きくらげとにんにくの芽のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニンニクの芽は食べやすい長さにカットして茹でておく。白きくらげは水で戻し一口大に手でちぎっておく。
- 2 鍋に水４００ｃｃ程度と調味料を入れて沸かし、ニンニクの芽と白きくらげを入れる。一煮立ちしたら塩・コショウで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 白きくらげとにんにくの芽のスープ
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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白きくらげの食感がとてもいいですよ♪