暴食後のリセット献立！ささみと白こんにゃくの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白こんにゃくは一口大にカットして茹でてあく抜きをする。
   大根は薄めの輪切り、玉ねぎが４等分のくし切りにする。ささみも一口大にカットする。

2. 2

   むきえだまめ以外の材料と調味料と水２００ｃｃを圧力鍋に入れ、しっかり蓋をしめて加熱する。

3. 3

   蒸気が出てきたら７分間加圧加熱する。安全ピンが下がったのを確認して蓋を開けむきえだまめを加え加圧せずに５分煮る。

4. 4

   １０分程度放置して味を浸み込ませてから、器に煮汁といっしょに盛り付ける。