*こんにゃくのピリ辛炒め* レシピ・作り方
![*こんにゃくのピリ辛炒め*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e6293ddd642a193e4028e45c84c04edc544a2bf6.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~4人分)
作り方
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1
糸こんにゃくでももちろん
OKですが、こんにゃくを
まず、このように切り・・・ -
2
細切りにしていく・・
このやりかたが、
私は好きです。
なぜなら、なんか
歯ごたえが、糸こんにゃくと違く、おいしくなるような気が・・・ -
3
油を熱したフライパンで
面倒くさいのに
頑張って切った2を加え、
炒める。
★で調味し、全体に
味が馴染むまで炒める。 -
4
できあがり~
きっかけ
ずっーと前からの定番。
おいしくなるコツ
夫も私もあんまり辛いのは苦手なので、七味をホントにちょっとしか 入れなかったのに、結構辛くなっちゃった~(T-T)夫は食べられるかしら・・ なので!くれぐれも味を見ながら作ってください。 ちなみに、七味入れなくても十分おいしいです♪
- レシピID:1190003483
- 公開日:2012/05/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくのピリ辛炒め
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noono♪2012/06/30 08:55七味は後のせで…
しっかり味の染みたこんにゃくが美味しい♡
お弁当にもお世話になりました★