疲れたあなたに☆梅煮込みうどんレシピ・作り方

Name: 疲れたあなたに☆梅煮込みうどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ゆでうどん １玉; 梅干し １個; 乾燥わかめ 大さじ１強; 卵 １個

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約10分
100円以下

もぐもぐばばち

梅干しと乾燥わかめの塩分だけで煮込むお手軽うどんです。梅干しの酸味が疲れた身体を癒します。食欲のない時でも食べられ、作るのも簡単なお助けメニューです。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ゆでうどん: １玉

梅干し: １個

乾燥わかめ: 大さじ１強

卵: １個

作り方

1

梅干しは種を抜いておく。
水３００ｃｃに梅干しを入れ沸かす。
2

沸騰したらうどんと乾燥わかめを入れて、うどんの茹で時間表示に従って茹でる。盛り付けて生卵をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍うどんでも同じように作れます。味が薄く感じたらめんつゆを少し加えて作ってみてください。

きっかけ

疲れ過ぎて食欲のない時に作ってみたら美味しく食べられました。

公開日：2012/04/16

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。