和食の定番☆きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして茹でこぼす。人参は拍子木切りにする。
- 2 鍋にごま油入れ加熱し、ごぼう・人参を入れ炒める。火が通ってきたら調味料を加える。
- 3 七味唐辛子とすりごまを入れ、水分が無くなるまで炒める。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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