＊ケガ人料理　その２＊レシピ・作り方

Name: ＊ケガ人料理 その２＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 小松菜 ２束; にんじん ２ｃｍ; しめじ １/２パック; オリーブオイル 大さじ１; 塩こしょう 少々; しょうゆ 小さじ２

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約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

冬の小松菜は甘みが増しておいしいので、シンプルな薄味でもおいしくいただけます。

材料（２人分）

小松菜: ２束

にんじん: ２ｃｍ

しめじ: １/２パック

オリーブオイル: 大さじ１

塩こしょう: 少々

しょうゆ: 小さじ２

作り方

1

具材は、お好みの
切り方で切る。
2

油を熱したフライパンで
１を炒める。
3

全体がしんなりしたら、
塩こしょう、しょうゆで
調味して、
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し歯ざわりを残したほうが、おいしいです★

きっかけ

おうちにあるもので。

公開日：2012/03/04

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