湯で時間短縮♪讃岐うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯が沸騰したなら麺を入れて3分茹で6分フタをして放置する。

2. 2

   ネギは小口切りする。
   お湯につゆのタレを入れて一煮させる。

3. 3

   ザルで麺を湯切りし丼にいれて汁を注ぎ、天かす・とろろ・ネギをおいて出来上がりです。