ねぎと生姜を粗みじん切りにする。 鶏挽肉は、モモでも大丈夫です。 団子には味がついていますが、お好みの出汁やタレで食べてください。
鶏団子が好きだけど、売ってるのはいまいちな味。 自分が好きな物を入れて作りました！
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粗みじん切りの生姜が美味しさの決めてのようです。
みじん切りが苦手なおかげかな…