えびの天ぷら レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 えびの殻をとり水洗いして水気をペーパーで取っておく
- 2 天ぷら粉と卵と水を混ぜ合わせて、数滴 揚げ油に落として、スーっと上がる頃に海老に衣をつけて入れます。
- 3 きつね色になったら、キッチンペーパーを敷いたお皿に揚げて油きりをして出来上がりです
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 海老天
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