＊小松菜ときのこたっぷり炒飯＊レシピ・作り方

Name: ＊小松菜ときのこたっぷり炒飯＊
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 塩豚 レシピID：1190001622 2ｃｍ; 小松菜 1株; にんじん 3ｃｍ; ねぎ 10ｇ; しいたけ 2枚; しめじ 1/3パック; ごはん 茶碗2杯分; 粗びきこしょう 適量; ごま油 大さじ１

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約15分
300円前後

ぶるぶるらぶ

野菜が不足がちと思っても、なかなか大量には摂れないもの。炒飯にしてしまえば塩豚の熟成された旨味で、野菜もたくさんおいしくいただけます☆お弁当にも。

材料（２人分）

塩豚　レシピID：1190001622: 2ｃｍ

小松菜: 1株

にんじん: 3ｃｍ

ねぎ: 10ｇ

しいたけ: 2枚

しめじ: 1/3パック

ごはん: 茶碗2杯分

粗びきこしょう: 適量

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

塩豚からしめじまでの具材をみじん切りにしておく。
2

油を熱したフライパンに１を入れ、炒める。
3

火が通ってきたら、温かいごはんとこしょうを加える。
混ぜて5分ほどしたら、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水分が出るので、強中火で炒めます。ちなみに、うちの塩豚は8月頃に作り、少しずついただいています。作っておくと、とっても便利ですよ～

きっかけ

おうちにあるもので。

公開日：2011/12/12

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。