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*懺悔(*_*)の具だくさん味噌汁* レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぶるぶるらぶ
2日ばかり、ジャンクなフードが続いたので懺悔しつつ、野菜たっぷりの味噌汁、作りました。また、野菜中心の生活に戻ろうっと(*_*)
材料(2人分)
大根
3cm
にんじん
3cm
キャベツ
2枚
しめじ
半パック
豆腐
半丁
昆布
1cm角
油揚げ
少々
かつおパック
0.5g
八丁味噌
大さじ2
赤味噌
大さじ1
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作り方
1
野菜は、お好みの切り方で切る。
しめじは、石づきを切り落とし、手で裂く。
豆腐は、サイの目に。
2
鍋に、細切りにした昆布と油揚げ、かつおパック、豆腐以外の具材すべて、2カップの水を入れて火にかける。
3
軟らかくなるまで煮たら、味噌で調味し、豆腐を加えてできあがり~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は、崩れやすいので最後に入れてね。
きっかけ
おうちにあるもので。
公開日:2011/11/29
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根菜
大根
キャベツ
豆腐
料理名
味噌汁
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ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
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