お弁当用に冷凍保存★きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(約4回分人分)
作り方
-
1
ごぼうと人参は笹がき、または千切りに。
ごぼうは水にさらしてアク抜きする。 -
2
フライパンに油をしき、ごぼうと人参を入れ炒める。
火が通ったら、砂糖、しょうゆ、みりんを入れてからめる。
お好みでゴマ、七味唐辛子をふりかけて出来上がり★ - 3 冷ましたら、お弁当用のおかずカップに入れて冷凍庫へ。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)きんぴらごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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