親子煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは、皮をむきます。
鶏肉は、小さめの一口大に切ります。 - 2 鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて、沸騰させ、6分ゆでて、水にとり、殻をむく。
- 3 鍋に麺つゆと水を煮立て、じゃがいもと鶏肉を入れ、煮立ったら、アクを取って弱火にし、8～10分煮ます。卵を加え、ときどき上下を返して、二分ほど煮て、火を止めます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 親子煮
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）
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