簡単豚のぐるぐる巻き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 肉に巻く野菜を茹でる。
- 2 肉をパックごとひっくり返し、酒と生姜をまんべんなく塗る。
- 3 野菜を芯にして、そのままぐるぐるしーっかり巻いていく。
- 4 巻き終わったら全体に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで最初強火で表面を焼き、弱火から中火でしっかり焼いていく。
- 5 調味液を投入し、良くからめながら焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉巻き
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