子供が喜ぶ大豆の甘辛和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大豆の水煮をザルにあけておく。
- 2 醤油&砂糖&酢をボールに合わせて置く。
- 3 ビニール袋に片栗粉と大豆の水煮を入れ、空気を入れて良く振る。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、大豆を表面がカリカリになるまでよく炒める。
- 5 ②の調味液の入ったボールに一気に入れ、味がなじむように混ぜる。
きっかけ
子供がご飯を美味しく食べてくれるように。
おいしくなるコツ
フライパンであえない事かな。 お好みでレンコンやゴボウジャコを入れても美味しいです。
- レシピID:1190001038
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 大豆の甘辛
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ご飯と良く合い、子供が喜びます。