豆腐田楽 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
豆腐を好きな大きさに切り、巣の入らないように茹でます。
ザルにあげて水を切る。 - 2 調味料をすべて混ぜ、電子レンジで加熱し、みりんと酒のアルコールを飛ばします。
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3
串を刺して②で作った味噌を表面に塗って出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐田楽
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つくったよレポート(1件)
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大福・あんこ2017/12/01 19:26豆腐の田楽を初めて食べました。
簡単で、おいしかったです♪
ありがとうございました
(*^▽^*)