昨夜の残りのカレーで♪カレーパン♪ レシピ・作り方
材料（（8個）人分）
- ～生地～
- 水 １８５ｃｃ
- 強力粉 ２４０ｇ
- 薄力粉 ４０ｇ
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- ～残ったカレー～ 250g程度
- 我が家のカレーレシピは
- ID1190000532
- ＋じゃがいも
- 揚げ油 適量
作り方
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1
生地の材料をHBのパンケースに入れて、生地コースで1次発酵まで終了させる。
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2
取り出した生地を8等分にして丸める。
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3
生地をガスを抜きながら12cmくらいの円に広げカレーを30g程度のせる。
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4
外側の生地をつまむようにして包んで閉じ目を下にして、手のひらで閉じ目が解らなくなる程度転がしてから成形する。
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5
成形した生地はそのまま15分休ませる。
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6
高温の油できつね色になるまで両面揚げて、油を切って出来上がり!!
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関連情報
- 料理名
- カレーパン
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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お好みでパン粉をつけても…
我が家はHBで作ったピザ生地にカレーを包んで簡単にそのまま揚げるだけです。