ホタテともやしのエスニック炒め レシピ・作り方

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ミーー8317
有り合わせで作りました。

材料（２人分）

ベビーホタテ
８個ほど
もやし
1袋
ナンプラー
適量
油
適量
唐辛子
少々
塩コショウ
少々
にんにく
１片

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、刻んだニンニクと唐辛子を炒める。
  2. 2
    香りが出てきたら、ホタテを炒め、半分くらい火が通ったらもやしを入れさらに炒める。塩コショウ、ナンプラーで味を付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

有り合わせで作りました。

公開日：2011/02/04
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カテゴリ
ホタテ
料理名
炒め物

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