片栗粉を入れるせいか、ふんわり仕上がります。このたねを半分とっておいて、もう１品に使えるレシピも別のページでご紹介しています。(とろ～り肉団子スープも見てみてくださいね)
主人が甘辛味が好きで、お弁当にもいいかなぁと思い付きました。
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