★レンチンカスタードで変身ホットケーキ★ レシピ・作り方
材料（3（6枚）人分）
- ●ホットケーキミックス ２００ｇ
- ●卵 1個
- ●牛乳 2/3カップ
- ●砂糖 大さじ１
- ●サラダ油 大さじ１
- ♡レンチンカスタード♡
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ３
- 小麦粉 小さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- 牛乳 １/2カップ
- バニラエッセンス 数滴
作り方
-
1
●の材料をすべてボウルに入れて、ホイッパーで良く混ぜる。
-
2
耐熱容器に卵と砂糖をいれて、良くかき混ぜ小麦粉・片栗粉を振い入れて良く混ぜる。
-
3
2に牛乳を加えて混ぜ、５００ｗの電子レンジでラップなしで2分チンする。レンジから出し、バニラエッセンスを数滴入れて良く混ぜる。
-
4
フッ素加工のフライパンを弱火で熱し、１の生地を大さじ１くらい流し、表面がプツプツしてきたら、カスタードを1/6ずつのせる。
-
5
5の上にこぼれない程度の生地をのせて裏返す。
- 6 裏面もきつね色に焼けたら器に盛り付けて、しっかり冷まして出来上がり！！
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関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- カスタード入りホットケーキ
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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