*また食べたくなるみたらし団子* レシピ・作り方

*また食べたくなるみたらし団子*
  • 約30分
  • 300円前後
nightqueen6729
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も少しとろみを強くしてもよかったかな~(*^^)v片栗粉でとろみをつけるときは好みでどうぞ♪

材料(2~3人分)

  • 上新粉 200㌘
  • ぬるま湯 180cc
  • 【タレのレシピ】
  • 三温糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 100cc+α
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 ボールに片栗粉を入れてぬるま湯を少しずつ加えて耳たぶくらいのかたさによくコネコネしちゃいます。
  2. 2 適当な大きさに丸めて20分位蒸します。蒸したら丈夫な容器に移して、すりこぎ棒などでよくつきます。

  3. 3 手に水を軽くつけて③を好きな大きさに丸めて、好みによってグリルなどで焼くとよりいっそう美味♪
  4. 4 タレの材料を鍋に入れて火をかけてトロミがでてきたら火をとめて④につけて出来上がり♪

きっかけ

子供が食べたいと言ったので一緒に作りました(*^_^*)

おいしくなるコツ

❤ポイント❤ タレはなるべくトロミをつけた方がいいので好みに合わせて片栗粉の量を調節をしてください(*^_^*) タレの水も薄味がよければ水を足してね♪

  • レシピID:1190000077
  • 公開日:2010/11/03
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カテゴリ
だんご
関連キーワード
たれ 団子 蒸し料理 簡単おやつ
料理名
みたらし団子
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