圧力鍋☆大豆のスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大豆は良く洗い 圧力鍋に水と入れ一晩置く。
（時間外）
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2
一晩で膨らんだ大豆。
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3
玉ねぎ・皮付き人参・セロリはブツ切り。
キャベツは大きくちぎる。
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4
大豆の鍋に 塩・ブイヨン・野菜・ベーコンを加え
最後にキャベツをのせて 圧力をかける。
蒸気が十分に上がったら ５分弱火で煮る。
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5
圧が下がったらケチャップを加え軽く混ぜ
塩・胡椒で仕上げる。
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朝の熱々スープはいかがでしょう。