うちのおかず ズッキーニのオイル焼き レシピ・作り方
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材料(1本分人分)
- ズッキーニ 1本
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
- 好みで、カレー粉 少々
- EVオリーブ油 少々
作り方
- 1 ズッキーニは7mmくらいの輪切にする。
-
2
アルミホイルにのせ、塩、黒胡椒、カレー粉をふり、油を回しかける。
-
3
トースターに入れ1200wでタイマー10くらいで焼く。火が通れば完成。
※写真は右側半分、カレー粉が振ってあります。
きっかけ
お弁当によく入れるブロッコリーを切らしていて、冷蔵庫にズッキーニがあったので。忙しい朝のお弁当作りに思いつきました。
- レシピID:1180017482
- 公開日:2023/09/13
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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手が離せるので朝のお弁当作りにも活躍します!