ロールレタスのカレースープ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
レタスは調理用ビニール袋に入れて あたためレンチンする。
（600ｗで2分程度 袋が膨らむ位が目安。） -
2
玉ねぎはみじん切りに。
調理用ビニール袋に 肉・玉ねぎ・マヨネーズ・塩・
片栗粉を入れ良く混ぜる。
-
3
粗熱が取れたレタスを広げ 肉種の1/9をのせて包む。
初めに片側の葉をかぶせ クルクル巻いてから
反対側の葉を詰めると ほどけにくい。
-
4
鍋に水とブイヨンを入れ レタス巻きを入れる。
一度沸騰させてから弱火にし 蓋をして１０分煮込む。
レタスをひっくり返し カレールーを入れ
そっと混ぜて溶かしてから１０分煮込む。
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冷たくしても美味♡
キャベツで作ってもOKです。