うちのおかず 春チソ レシピ・作り方
材料（10個分人分）
- 春巻きの皮 5枚
- 魚肉ソーセージ ５本
- スライスチーズ 5枚
- 米油 フライパンの底に2mmくらい
作り方
-
1
春巻きの皮、スライスチーズ、魚肉ソーセージは全て半分に切る。春巻きの皮の上の端にスライスチーズと魚肉ソーセージを置いて巻いていく。最後は糊代わりに水で濡らして閉じる。
-
2
フライパンに米油を入れ火にかける。閉じた部分を下にし、皮がパリッとなるまで揚げ焼きにする。途中、チーズが出てきたら春巻きの皮に付ける。
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- カテゴリ
- 春巻き
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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油で揚げず、少量の油で揚げ焼きにしました。