うちのおかず 豚ともやしとピーマン炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 別レシピ にんにく中華油 レシピID: 1180016845を用意しておく。
-
2
もやしは水洗いして水気を切る。
ピーマンはヘタ、種を除き細切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、豚肉、●を入れて炒める。
火が通ったら皿によける。 -
4
同じフライパンにピーマン、もやし、塩胡椒を加えて炒め、火が通ったら豚肉を戻し入れる。
シャンタン、醤油も加え全体に絡めるように炒める。 -
5
※水っぽくなったら、ザルにあけて水気を切ります。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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