超簡単! ⭐ラタトゥイユ⭐ レシピ・作り方

超簡単! ⭐ラタトゥイユ⭐
  • 約30分
  • 1,000円前後
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材料を切って、お鍋で煮るだけ♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 材料を写真のように、それぞれカットする
  2. 2 鍋に切った材料をすべてとトマトを入れて、無水鍋に蓋をして弱火で40分煮込む
  3. 3 焦げないように時々かき混ぜる
  4. 4 さいごに★印の調味料を加え、混ぜあわせる。
    冷蔵庫で一時間ほど冷やせば完成!

きっかけ

常備菜用に作ってみました。 野菜がたくさんとれて、煮込むだけなので作ってみたら超簡単♪美味しい♪ 冷えても美味しいので常備菜にピッタリ♪

おいしくなるコツ

ズッキーニは食感を残すようにする。 炒めず、煮るだけ! 隠し味で砂糖を入れるのがコツ!

  • レシピID:1180016791
  • 公開日:2022/04/19
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