新玉ねぎの冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎを荒みじん切りし、水でさらしておく。レタスはちぎって皿に盛り付けておく。
- 2 沸騰した鍋に豚肉を入れ、サッと茹でる。
- 3 新玉ねぎの水を切り、ポン酢をひたひたに入れる。
-
4
豚肉をレタスの上に盛り、新玉ねぎをのせる。
最後に追いポン酢をして完成！
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賞味期限の早い新玉ねぎの大量消費にも！