超簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ！ レシピ・作り方
材料（18cm丸型人分）
作り方
- 1 土台用のバターをレンジで温めて溶かしておく。
- 2 ビスケットはジップロックなどの袋に入れるか、ボールなどに入れ、麺棒などを使って細かく潰す
- 3 先ほど溶かしたバターと潰したビスケットを混ぜ合わせ、型に入れて、コップなどの裏を使って、優しく均一に平面になるように押さえていく
- 4 生地用のバター(20g)をレンジで溶かし、そのバターとクリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉、レモン汁を全て入れ、ミキサーなどでよく混ぜ合わせる
- 5 ビスケットを敷き詰めた型に生地を流し込み、トントンして生地の空気を抜く
- 6 170℃に予熱したオーブンで40分間焼く
- 7 あら熱がとれるまで待ち、冷めてから冷蔵庫で冷やす
- 8 型を抜き、お皿に移せば完成！
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関連情報
kunie´s kitchen ◡̈♥︎
大家族(7人家族)のママです◡̈♥
★時短料理
★簡単料理
★節約料理
★かさ増し料理
が得意です♪
簡単にできて、美味しく食べられるのが一番ですよね♪
時間がないママも、一人暮らしや節約したい方も是非お試しあれ〜♪
分量は作りやすい無難な感じで載せています⑅◡̈*
人数が減ったり増えたりする場合は、倍にしたり減らしたりして作ってみて下さい♪
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手作りで安上がり♪
贅沢なデザートです♡