うちのごはん サイコロステーキガーリックライス レシピ・作り方

うちのごはん  サイコロステーキガーリックライス
  • 約30分
おいしんぼ
おいしんぼ
中高生男子にオススメのガッツリごはん!
ガーリックライスにサイコロステーキと甘辛く炒めたしめじをのせました(^-^)v

材料(1人分)

  • 別レシピ ガーリックライス 丼1杯分
  • サーロインステーキ肉 1/2枚分
  • ○塩 ステーキ肉の1%の重さ
  • ○黒胡椒 少々
  • にんにく 1片
  • EVオリーブ油 大さじ2
  • しめじ 14袋分
  • ●きび砂糖 小さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 うちのごはん 温かいごはんでバターガーリックライス レシピID: 1180009518か、うちのごはん お米からガーリックライス レシピID: 1180009484を用意する。
  2. 2 ステーキ肉は一口大に切り塩、黒胡椒を絡めておく。
    しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
  3. 3 にんにくは薄切りにし、フライパンにEVオリーブ油とともに入れ火にかける。キツネ色になって香りが立ったらステーキ肉を焼く。
  4. 4 皿にガーリックライスを盛りサイコロステーキをのせる。
  5. 5 ステーキを焼いたフライパンでしめじを炒め●で味付けする。
    ④にのせる。

きっかけ

育ち盛りの息子にガッツリごはんを。 息子たちの好きなガーリックライスとサイコロステーキを組み合わせました。

  • レシピID:1180016637
  • 公開日:2022/02/16
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つくったよレポート(1件)

  • 献ちゃん
    献ちゃん
    2022/06/09 22:25
    うちのごはん  サイコロステーキガーリックライス
    美味しかったです。ありがとうございました

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