うちのおかず 貝柱の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（150人分）
- アコヤ貝の貝柱（剥きたての新鮮な物） 150g
- ●味噌 大さじ2
- ●きび砂糖 大さじ1
- ●米酢 大さじ1
作り方
-
1
貝柱は水洗いして水気をふく。
容器に入れる。 - 2 ●をよく混ぜる。
- 3 ●の酢味噌と貝柱を好みの量づつ取り、和えて食べる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2021/12/17 18:41
とても美味しかったです。
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