グレイビーソースと一緒に♪鶏胸肉のソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏胸肉
- 1枚
- ニンニクチューブ
- 小さじ1/2
- 塩胡椒
- 少々
- ローズマリー
- 小さじ1/4
- オリーブオイル
- 大さじ1
- グレイビーソース
- 50ml~100ml
作り方
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- 1
- 鶏胸肉全体にフォークをブスブスとさす。
ニンニクチューブ、塩胡椒、ローズマリーを全体にまぶす。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて1を焼いていく。中火で焼き、片面に色がついたらひっくり返してフタをして、弱火にする。
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- 3
- 火が通ったらお皿に盛りグレイビーソースをかけて出来上がり!
-
- 4
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- お湯で混ぜるだけの簡単グレイビーソースをつかいました。
お肉と相性の良いニンジン、ブロッコリー、アスパラなどを付け合わせにどうぞ^^
きっかけ
オーブンを使わずに洋風チキンの一品を作りたくて。
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