柔らか豚バラチャーシュー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラブロック 300g
- サラダ油 大さじ2
- ☆酒 100mL
- ☆醤油 100mL
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆チューブにんにく 3cm
- ☆チューブ生姜 3cm
- ☆ネギの青い部分 1本分
作り方
-
1
豚バラブロックをサラダ油で全面焼く。
-
2
☆を加えて蓋をして、時々裏返しながら1時間くらい弱火で煮込んだら完成。
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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