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鶏肉とキャベツの塩昆布和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しんしんし
簡単ヘルシー副菜
材料(2-3人分)
鶏むね肉(又はササミ)
100g
キャベツ
1/4個
塩昆布
大さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ2
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作り方
1
キャベツは食べやすい大きさに切る
2
ボールにキャベツと塩を入れて軽く揉み5分程度置いていたあと、 水気を絞る
3
耐熱容器に鶏むね肉を入れ、 酒をふりかける。
ラップをかけて600 W の電子レンジで2分加熱する。
粗熱が取れたら食べやすい大きさにほぐす
4
全ての材料をボウルに入れて和える
5
器に盛り付けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の副菜の一品に
公開日:2021/09/20
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