ごま油香るキムチ冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 1丁
- キムチ 50g
- めんつゆ(ストレート) 小さじ2
- ごま油 大きじ1
作り方
- 1 豆腐を器にのせ、豆腐の上にキムチをのせる。
- 2 ごま油をキムチの上からかける。
- 3 更にめんつゆをかけたら完成
きっかけ
お酒のあてに作りましたが、もう一品ほしいときに副菜にもなります。
おいしくなるコツ
すりゴマをかけたり、ミョウガやきゅうりのスライスも加えても美味しいです!
- レシピID:1180015680
- 公開日:2021/07/22
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韓国風ひややっこ
絹豆腐を使いましたが、木綿豆腐でも、おいしいです。