作り置き◎長芋の梅昆布茶和え レシピ・作り方
材料（6人分）
- 長芋 620g
- 米酢 大さじ2
- 梅昆布茶 大さじ1
作り方
-
1
長芋
皮をむき、
厚さ1cmの2cm四方くらいに切る
《フライパン》
↓
↓←長芋
↓←米酢
↓
中火で4～5分炒める
（生でも食べられるため、さーっと火を通す）
↓
-
2
↓
保存容器に入れる
↓
↓←梅昆布茶
↓
混ぜる
↓
-
3
↓
出来上がり
蓋をして冷蔵庫で保存
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濃いめの味付けのため、汁物やお茶漬けの具としても活用できます。
1人で3～4日で食べきりました。