「かき醤油」で絶品！はりはり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   割干し大根は水洗いして、たっぷりのお湯に３０分以上つけてもどす。

2. 2

   昆布を細切りにして、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。

3. 3

   ボウルに【Ａ】の調味料を合わせる。

4. 4

   もどして絞った大根と【２】を【３】に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩漬ける。