ラムカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ラム肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを一口大に切る。
- 2 鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎが飴色になったら、ラム肉、人参、じゃがいもをいれ、さらに炒める。
- 4 水と牛乳を加え、煮込む。
- 5 具材が柔らかくなったら、カレールーを溶かしいれる。
- 6 カレールーがしっかり溶けたら、ご飯にかけて完成。
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