あっさりカルボナーラ風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーとほうれん草は食べやすい大きさにカットしておく。

2. 2

   パスタをゆで時間より少し短めに茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りがたつまで加熱する。

4. 4

   香りがたったらウインナーを入れ、炒める。その後、ほうれん草も炒める。

5. 5

   パスタがゆで上がったらゆで汁をフライパンに入れ、コンソメと塩コショウで味を整える。

6. 6

   牛乳とパスタを入れ、お好みの汁気になるまで加熱する。

7. 7

   最後に火を止め、粉チーズと卵を入れよく混ぜたら完成！