ミネストローネ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは、１ｃｍ角に切る。
ハムも同様に。 -
2
鍋に、オリーブオイルをしき、にんにくのみじん切りを入れ、火にかける。
にんにくの香りがたったら、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ハムを入れ、炒める。 - 3 軽くいたまったら、水と、トマト缶とコンソメキューブを入れ、煮込む。
- 4 10分ほど、中火で煮込んだら、塩とこしょうで、味付けをし、できあがりです。
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