白だしでほっこり♡白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜を1枚ずつ剥がして洗い、水をきる。
-
2
白菜と豚肉を交互に重ねていき、白菜4〜5枚分重ねたら5cm幅くらいにカットする。
-
3
②の切った断面を上にして鍋の端から中央に向かって並べる。
※隙間に①でそぎ切りをした白菜をつめるといいです！
煮込むとくたっとなるのでぎゅうぎゅうに詰めてください！
- 4 ③の上から水、白だし、醤油を入れ、蓋をして沸騰させる。沸騰したら弱火にして10〜15分煮込んで完成！
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