ピロシキ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
まず、具を作ります。
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンに、サラダ油(分量外)小さじ1を入れ、炒めます。
ひき肉もしばらくしたら、投入。 - 2 オイスターソース~鶏ガラスープの素までを入れ、8等分にしておく。
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3
生地を作ります。
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、泡だて器で、混ぜ、オリーブオイルと塩、砂糖、豆乳を入れて、混ぜる。
豆乳は、一気に入れず、少しづつ。 -
4
生地が、まとまったら、8等分して、麺棒で、伸ばす。
具を包んで、淵に溶き卵を塗って、とめます。 - 5 200度に予熱にしたオーブンで27分ほど焼いてできあがりです。
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