チーザ風おからスナック レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからパウダー、アーモンドプードル 、ガーリックパウダー、塩をポリ袋に入れよく振り混ぜ合わせておく。
2. 2 耐熱容器にチーズを入れ電子レンジで600w30秒加熱しよく混ぜる。
3. 3 電子レンジ600wで10秒加熱しよく混ぜる。これをチーズがなめらかになるまで繰り返す。
4. 4 溶けたチーズに1を3〜5回に分けて加えその都度よく混ぜる。
5. 5 4に水を加えて混ぜひとまとまりににする。水の量はおからパウダーにより調節して下さい。
6. 6 オーブンを170℃に予熱する。
7. 7 生地を3mmくらいの厚さにのばして丸く型抜きをする。ダイソーのプロテインシェーカーで型抜きをしました。

   

8. 8 包丁で6等分にカットする。

   

9. 9 箸やストローなどで穴を開ける。

   

10. 10 クッキングシートに生地を並べ170℃のオーブンで10〜15分焼く。