ホタルイカのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます。うちでは100円ショップの電子レンジ調理器で楽をしています。

2. 2

   パスタを茹でている間に、ホタルイカの下ごしらえをし、しめじは石づきをとって、ネギは小口切りにします。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、先ににんにくチップを炒めてから、しめじを加えてさっと炒めます。

4. 4

   さらに、パスタ、ホタルイカ・ネギを加え、めんつゆ・唐辛子で味付けをします。

5. 5

   クレイジーソルトで味を整えて、出来上がりです。