さっぱりコク旨、そうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンに、お水を1.5cmほどはって、沸かす。
沸いたら、そうめん、もやし、豚肉の順で、入れていく。 - 2 そうめんの後は、30秒ほど、もやしの後も、30秒ほど、お肉を入れたら、赤みがなくなるようふりふり。
-
3
全てを、ざるにあけ、
水、めんつゆ、ごま油を混ぜて、Aを作る。
お皿に、もやしそうめん豚肉を盛り付け、Aをかける。
鰹節、カイワレ大根、すりごまをトッピングして、出来上がりです。 -
4
多いので、少し、娘用に残します。
帰ってきたら、つゆを作ってあげて食べさせます。
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